Sobre a

Origem

Seguindo a tendência mundial de denominar a origem dos alimentos reforçando o terroir dos locais de produção, temos no Sul o privilégio de produzir carne com sabores originais e característicos. No bioma Pampa, a produção em pastagens naturais e cultivadas traz características sensoriais e nutricionais únicas.

Sobre o

Manejo

Um sistema intensivo de recria, engorda e terminação de animais jovens a pasto. Compromisso com o meio ambiente e sustentabilidade, animais criados em um ambiente natural, onde possam se mover livremente e se alimentar de pastos ricos em nutrientes, além de contarem com suplementação na sua dieta. Colaboradores e parceiros qualificados que garantem a qualidade em todos os processos.